ข้อมูล

โยเกิร์ตและของหวานอื่น ๆ ที่แนะนำมากที่สุด?

โยเกิร์ตและของหวานอื่น ๆ ที่แนะนำมากที่สุด?

เมื่อตัดสินใจว่าจะให้โยเกิร์ตหรือขนมนมอะไรแก่ลูกเราพบว่า มีให้เลือกหลากหลาย ในส่วนตู้เย็นของซูเปอร์มาร์เก็ต

ราวกับว่ายังไม่เพียงพอบางส่วนมีแคมเปญการตลาดที่น่าทึ่ง พยายามโน้มน้าวเราถึงคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมที่พวกเขามีดังนั้นการตัดสินใจจึงซับซ้อน

- โยเกิร์ตธรรมชาติ: ประกอบด้วยนมและนมหมัก Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus และ Streptococcus thermophilus ไม่ควรมีสิ่งอื่นใดและแน่นอนว่าการมีส่วนผสมเพียงสองอย่างนี้เท่านั้นที่ทำให้โยเกิร์ตเป็นอาหารสุดยอด นมหมักไม่มีแลคโตส แต่มีสารอาหารทั้งหมดในนมแคลเซียมสำหรับกระดูกที่แข็งแรงและวิตามินดีสำหรับการดูดซึมนอกจากฟอสฟอรัสแล้วยังมีความสำคัญต่อกระดูกและวิตามินอื่น ๆ ทั้งที่ละลายน้ำและละลายในไขมัน นอกจากนี้ยังมีโปรตีนที่มีคุณค่าทางชีวภาพค่อนข้างสูง นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลซึ่งมีน้ำตาลและมีรสหวานโดยทั่วไปมีสารให้ความหวานเทียม

- โยเกิร์ตปรุงแต่ง: นอกเหนือจากส่วนผสมของโยเกิร์ตธรรมชาติแล้วโยเกิร์ตปรุงแต่งยังมีสีเทียมเพื่อให้เข้ากับสีของผลไม้และเครื่องปรุงและเหนือสิ่งอื่นใดน้ำตาลซึ่งเป็นศัตรูตัวฉกาจของเรา

- โยเกิร์ตพร้อมผลไม้: แทนการปรุงแต่งโยเกิร์ตเหล่านี้มีเปอร์เซ็นต์ของผลไม้แม้ว่าจะมีขนาดค่อนข้างเล็กซึ่งอาจเป็นชิ้นหรือสมูทตี้ก็ได้ ขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้พวกเขามักจะมีปริมาณมากหรือน้อยตามกฎทั่วไปสตรอเบอร์รี่ที่มีมากที่สุดแม้ว่าจะแตกต่างกันไปตามยี่ห้อต่างๆ นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลและโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีวิปปิ้งผลไม้อาจมีสีเทียม

- โยเกิร์ตที่มีไบฟิดัส: โยเกิร์ตเหล่านี้อาจเป็นจากธรรมชาติหรือผลไม้ก็ได้ (มีส่วนผสมมากหรือน้อยเหมือนกัน แต่มีราคาสูงกว่า) แต่ในทั้งสองกรณีนอกเหนือจากการหมักแลคติกตามปกติในโยเกิร์ตแล้วยังมีผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่รวมอยู่ในกลุ่มที่เรียกว่า "ไบฟิดัสที่ใช้งานอยู่" “ แอคทีฟบิฟิดัส” เป็นโปรไบโอติกโดยเฉพาะบิฟิโดแบคทีเรียที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพบางประการ เบื้องหลังโยเกิร์ตกลุ่มนี้มีแคมเปญการตลาดที่น่าทึ่งที่กระตุ้นให้ผู้บริโภคซื้อโดยพยายามเพิ่มประโยชน์สูงสุดเมื่อเทียบกับโยเกิร์ตทั่วไป

- โปรไบโอติกดื่ม: เช่นเดียวกับโยเกิร์ต bifidus โยเกิร์ตเหล่านี้มีโปรไบโอติกที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเทียมจำนวนมาก (ช่วง 0%) นอกเหนือจากการปรุงรสเมื่อไม่ได้เป็น "ธรรมชาติ"

เมื่อทำการศึกษากับผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นเรื่องยากมากที่จะแยกย่อยสิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อสายพันธุ์ที่เรียกว่าโปรไบโอติกจากสายพันธุ์ที่ใช้ทำโยเกิร์ต Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus และ Streptococcus thermophilus ดังนั้นแม้ว่าจะเพิ่มราคา ของผลิตภัณฑ์นั้นไม่สามารถระบุได้อย่างแน่นอนว่ามันเพิ่มผลกำไรของคุณด้วย เนื่องจากยังมีน้ำตาลมากมาย จะเป็นการดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงพวกมันและไม่ติดมันเท่าที่จะทำได้สำหรับโยเกิร์ตธรรมชาติและไม่หวาน

คุณสามารถอ่านบทความอื่น ๆ ที่คล้ายกับ โยเกิร์ตและของหวานอื่น ๆ ที่แนะนำมากที่สุด?ในหมวดโภชนาการสำหรับทารกในสถานที่


วิดีโอ: เขาครวทำ ซปโยเกรต อาหารรก ดตอรางกายและลำไส ดวยกนคะ สะใภตรกพาเขาครวคะ (ตุลาคม 2021).